Kalkkunalla ja munalla täytetty leipä .

 Tällaisia hyödyntämisiä voi tehdä muulloinkin kuin jouluruokien kanssa  .Voi ostaa tarvikkeet vaikka suoraan kaupasta ja tehdä iltapalaa  . Me emme yleensä syö tällaisia valkoisia leipiä joitakin erikois leipiä kyllä  mutta tähän tarkoitukseen on tällainen erittäin hyvä valinta  . Pakastin osan joulukalkkunasta ja nyt käytin pienet hilut tähän  .

Leikkasin ensin kannen pois mutta niin että ei rikota pohjaa sitten käsin poistin liiat leivät ja täytin sen paistetulla sipulilla ja savukalkkunalla minkä kevyesti myös paistoin   .

Munat rikoin yksitellen erilliseen astiaan ja kaadoin varovasti päälle  . Munia sen verran kuin tarvitsee se riippuu vähän muun täytteen määrästä  . Laitoin varmaan kahdeksan ja viimeiseksi vielä voitelu munan loput   .

Voitelin vielä kannen ja koko leivän ympäristön  . Laitoin sen paistumaan tähän vuokaan mutta ei se ole tarpeellista sen voi paistaa myös pellin päällä  .

Olisi sittenkin pitänyt paistaa tämä pellin ja leivinpaperin päällä  . En tiedä miksi sain  älyväläyksen paistaa se tässä vuuassa  . No sehän tarttui kiinni . Olisi pitänyt edes voidella pohja  . Ensi kerralla sitten ja  ehkä jopa kaksi erilaista  . Kuten kuvasta näkyy pohjaa on joutunut hieman raapimaan ennenkuin on irtonut  . Mutta mukavan makuista  . Leivästä irrotettu ylijäämä leipä voi käyttää joko munakkaassa tai jauhelihataikinassa missä minäkin sen taidan hyödyntää .

Paistoin 180  asteessa noin reilu 20 min  .

Ei mennyt ihan putkeen  ☺

Mutta tällaista tällä kertaa  .