Meillä syödään erittäin paljon kalaa nytkin viime viikolla ostin melkein kolmen kilon lohen . Hinta oli sama fileerattuna joten otin näin tehtynä mutta otin ruodot mukaan . Ajattelin keittää jälleen liemen ja tehdä myöhemmin keiton . Ruodoista tulevat pienet kalanpalaset käytän piirakkaan minulla on niitä ennestäänkin pakkasessa rasiassa tätä varten . Samoin edelliset liemet on pakkasessa . Teen viiden litran verran lohikeittoa .
Viime viikonloppuna söimme medaljonkeja ja osan tästä pakastin siihen ensi viikon keittoon .
Piirakka taas valmistui tänään valmiista taikinasta riisistä ,
keitetyistä kananmunista ja lohi hiluista .
Ostin myös pyöreän valmiin suolaisen taikinan ja kun lohen "hiluja"oli vielä jäljellä tein toisen piirakan mutta päälle muna kermaviiliseos .Vien tämän mökille niin saamme syödä sitä siellä ja tänne pakkaseen ei enää mahdu kun osa näistä tänään leivotuista pikku pullista pitää myös pakastaa . Teen muutamia laskiaispullia . Täyte tälläkertaa vadelmahillo ja kermavaahtoa .
Pari meni jo lämpimänä kahvin kanssa .
Mutta tällaista tällä kertaa
meni ruuan ja leipomuksien merkeissä .😀
Siellä on ollut uuni kuumana, vesi herahtaa kielelle.
VastaaPoistaKala on ihanaa, hinta vaan tuntuu karkaavan käsistä...
Nyt oli kyllä hinta kohdallaan ja tästä oli moneksi .😀
VastaaPoistaHerkullisen näköisiä leivonnaisia. Lohella on nyt melko "suolainen" hinta.
VastaaPoistaMukavaa viikonloppua sinulle Nila.
Kiitos no tämä oli vajaa kymmenen euroa filerattuna ja siitä saa
VastaaPoistakeiton moneksi päiväksi kaksi piirakkaa ja kaksi kertaa syödä medaljonkeja. Tosin keittoon ja piirakoihin joutuu ostamaan vielä lisukkeita . Kiitos mukavaa viikonloppua myös sinne .
Nyt on herkkua monenlaista. Lohipiirakka on myös minun suosikkini.
VastaaPoistaKiitos olen iloinen 😀
VastaaPoistaLohiherkkuja ja pullia <3 Herkullinen postaus <3
VastaaPoistaKiitos Tarja .😀
Poista:)
VastaaPoistaKiitos Pauliina 🩷
PoistaNam lohi on myös meidän herkkua.
VastaaPoistaOlet tehnyt monenmoista,että ihan vesi kielelle herahti täälläkin.
Pullaa myös ajattelin leipasta ensi viikolla.
Mukavaa viikonloppua🫠
Kiitos me syömme erittäin paljon erilaisia kaloja ja nyt tuli tällaista tällä kertaa .
PoistaPullaa on nyt pakkasessakin .😀
Lohi ja kalat on kyllä ihan YKKÖNEN meilläkin... kermainen lohikeitto - oih... kiitos muistutuksesta. Monimuotoisesti osasit hyödyntää - lohi on mullakin sulamassa... tälle päivälle tuleekin vieraita, vaikka piti vasta viikon kuluttua... joten lohta (uunissa helposti) ja päälle laskiaispullat.... lapsista on niitä mukavaa täyttää ihan itse...
VastaaPoistaHeleää helmikuuta!
Kala on myös siitä hyvä että vaikka syö reilumminkin niin ei tule ähkyyn .
PoistaKiitos samoin sinne .😀
No voi sentään, toinen toistaan ihanampia herkkuja tuodaan silmien eteen! Olet melkoinen kokki, kaiken tuon ja jokainen on varmasti todella hyvää. Ihanan näköinen lohipiirakka! Ja niin hyvät neuvot siitä, kuinka kaikki hyödynnetään, luut ja jokainen lihan hitunen. Minun käy todella kateeksi miestäsi! ;-)
VastaaPoistaKiitos olipa taas ihanasti kommentoitu kiitos. 😀
PoistaNam, nam! Tosiaan herkullisen näköisiä tuotoksia ja fiksusti kaikki hyödynnetty. Rupesi tekemään mieli lohipiirakkaa ja laskiaispullia :).
VastaaPoistaKiitos lohipiirakka oli hyvää pyöreän piirakan veimme mökille . Laskiaispullia meni pakkkaseen myös ilman täytettä .
PoistaHei Nila!
VastaaPoistaLohi on oikein hyvä kala, syömme sitä usein. Helppo laittaa ja oikein maukas salaatin kanssa. Tuo piirakka näyttää oikein hyvältä.
Terveisin Marika
Lohi on hyvä ja todella helppo laittaa monella tapaa ruuaksi.
PoistaKiitos sinulle. 😀
Lohi ja kirjolohi oli viikonvaihteessa monessa paikassa hyvässä tarjouksessa. Ostin itsekin ison kirjolohjen fileoituna ja roippeet tietenkin samaan pakettiin. Niistä tulee erinomainen liemi kalasopalle.
VastaaPoistaLohi on ollut nyt usein tarjouksessa ja usein otan minäkin roippeet mukaan .😀
PoistaOmnom miten herkullinen postaus.
VastaaPoistaKiitos sinulle 😀
PoistaIhania leipomuksia olet tehnyt!
VastaaPoistaKivaa alkavaa viikkoa sinulle Nila <3
Kiitos sinulle ja samoin sinne .😀
VastaaPoistaMitä herkkuja leivoit. Jos asuisit lähellä, tulisin muina naisina kylään!
VastaaPoistaKiitos olisit lämpimästi tervetullut 🩷
VastaaPoista