Nyt on ollut lohi todella edullista. Lapsen lapset tulevat yökylään ja he pitävät kovasti kalasta ja mätiä otamme viimeisen rasian pakkasesta se on myös heidän herkkua. Yritämme laittaa sellaista ruokaa mistä pitävät ja mitä kotona ei saa. Taitaa kalapuikot olla ainoa kalan suuntainen ruoka? Ostin melkein kolme kiloa kalaa ja annoin fileerata ne kun tulee samaan hintaan. Kilohinta oli 9.90e . Otin tälläkertaa perkeet mukaan ja antoivat vielä lisää toisen kalan perkeet . Teen näistä kalaliemen kahteen keittoon . Pakastan liemen rasiassa ja vielä myös kalan pikkuhilut mitä niistä tulee erikseen ja teen piirakan tai oikeastaan niistä tulee kahteen piirakkaan tarpeet . Teen keiton todennäköisesti ensi tai seuraavalla viikolla .
Poistin fileistä ruodot ja tein medaljongit me syömme tänään ja huomenna vielä lasten kanssa. Kala on kevyttä eikä täytä niin kovasti niin pitää olla reilusti .
Loput pakastin paloina keittoon .
Tämä riittää yhteen keittoon ja seuraavan kerran en sitten ota perkeitä mukaan kun on ne liemet jo valmiina ,kala fileet ainoastaan mistä riittää kyllä taas keittoon. Piirakat paistan sitten myöhempänä ajankohtana pikkuhiluista mitä on pakkasessa .En viitsinyt vakumoida näitä kun käytän ne nopeasti pois. Tuoreesta olisi ollut hyvä tehdä keittokin mutta nyt näin.
Tänään leikkasimme kotona olevan omenapuun ja huomenna menemme lasten kanssa leikkaamaan mökin omenapuun ja päärynäpuun.
Kaunista viikonloppua on luvassa joten nauttikaamme .
Kala on herkkua ja sait lohesta moneen maukkaaseen ateriaan tarpeet. Minäkin olin tänään omenapuiden kimpussa ja nyt ne kaikki on leikattu. On aina kiva, kun saa jonkun työn listalta tehtyä. Kivaa viikonloppua lasten kanssa!
VastaaPoistaKala on hyvää ja onneksi lapset myös pitävät kovasti.
PoistaMökillä leikattiin yksi omenapuu ja päärynäpuu .
Kiitos kivaa oli .
Nyt jo hedelmäpuiden leikkaus! No mikä ettei, kun ruohokin jo vihertää.
VastaaPoistaMinä en oikeastaan koskaan tee mitään kalaruokaa. Minun mies tekee kyllä, mutta syön kyllä kalaa. Eipä täällä juuri kaupasta saakaan mitään kalaa, mutta itse kun kalastaa, niin kalassa pysyy.
Nyt täällä etelässä on hyvä tehdä leikkaukset .
PoistaMe molemmat teemme ruokaa ja nytkin teimme yhdessä.
Mukavaa kun voi itse kalastaa sitä olemme mekin joskus tehneet.
Lohi on maukasta ja terveellistä. 💕
VastaaPoistaKivaa viikonloppua teille!
Kala on hyvää oli se mitä hyvänsä .
PoistaKiitos kivaa oli.
Lohesta on kyllä moneksi. Paistetut lohimedaljongit maistuvat niin lapsille, kuin aikuisillekin. Ei vaadi, kuin raikkaan vihersalaatin kyytipojaksi.
VastaaPoistaMeillä mies leikkasi torstaina vesiversot omenapuista.
Mukavaa viikonloppua. 😊😊
Me pidämme myös paljon kalasta ja kyllä me haluamme perunaa sen kanssa vaikka muuten syömme aika vähän perunaa.
PoistaMe leikkasimme myös mökillä lauantaina yhden omenapuun ja päärynäpuun.
Kiitos mukavaa oli.
Hei Nila!
VastaaPoistaLohi on oikein hyvää. Helppo valmistaa ja oikein maukasta.
Terveisin Marika
Olen samaa mieltä ja nyt viimeaikoina lohi on ollut halpaa.
PoistaLohi on ihan parasta ja silakat! Ollaan syöty paljon silakkaa tänä talvena :)
VastaaPoistaLohi on hyvää. Silakkaa ei ole tullut nyt pitkään aikaan syötyä. Pidämme siitä myös paljon ja silakkapihvien ajattelu saa veden kielelle.
PoistaNam lohi on niin herkkua, täälläkin päin
VastaaPoistaostamme kun hinta kohillaan.
Onpa teilläpäin keväistä💚 täällä vielä lumessa rämmitään, mutta on sulanut jo sentään hyvällä vauhdilla.
Aurinkoista viikonloppua!
Nyt on lohi ollut todella edullista ja siksi sitä on myös tullut ostettua.
PoistaKevättä on ilmassa ja perässä tulette rytinällä.
Kiitos aurinkoa riitti.
Ihanaa että lapsenlapset saivat herkkuruokaa!
VastaaPoistaKyllä me ollaan iloisia kun tykkäävät kalasta.
PoistaMukavaa viikonloppua lastenlasten kanssa.
VastaaPoistaKiitos mukavaa oli.
PoistaIhan tuli vesi kielelle kun luin mitä kaikkea teit ja vielä aiot tehdä lohesta! Onneksi sain kalaa syödäkseni tässä pari päivää sitten, niin en sentään läppäriä kastellut herkuista lukiessani.
VastaaPoistaMinä katselin tänään alppiruusuani ja manasin, kun typeryksenä jätin syksyllä peitteeksi tarkoitetun harson alas vajaan ja tuolla se on nyt tavoittamattomissa, sen verran on vielä lunta, etten tohdi lähteä rämpimään, joutuisin kuitenkin konttaamaan kun olisin ennen pitkää nurin 😜 Olisi hyvä suojata se auringolta, kun aurinko paistaa siihen koko päivän - silloin kun paistaa. Jotain täytyy tässä keksiä, ehkä mennä kauppaan.
Kalaa me syömme usein eri muodoissa .
PoistaMinä en ole nyt peittänyt ollenkaan alppiruusuja vaikka ovat ihan auringossa. Yhtenä vuonna kun peittelin sen nuput tuli aukoista ulos ja oli todella vaikea poistaa peite sitten kun sen aika oli.
Lohesta saa todella ihanan keiton ja i uunilohikin on herkullista. Kivaa, että lapset tykkäävät kalasta.
VastaaPoistaKalasta saa todella monia ihania ruokia.
VastaaPoistaMe olemme erittäin tyytyväisiä kun lapset tykkää kalasta.
Itse tehty lohikeitto on todella hyvää. Joskus on keittoon lisätty hieman kylmäsavulohtakin.
VastaaPoistaKiitos olen samaa mieltä ja kylmäsavulohi voi todella antaa jännän maun.
VastaaPoistaA-jai-ja-jai... olet viitseliäs ja saat kaikki maut kunnolla talteen, kun liemen keität perkoista.
VastaaPoistaMeilläkin on usein kalaa.... osaa jo työkavereiden kalastaja-miehet ylitarjontaa tyrkyttää, kun tietävät, että tänne mahtuu... oli vain niin huonot jäät, että pilkkisaalis jäi tosi suppeaksi... odottelen jo, kun saavat venhoonsa vesille.
Teit kyllä semmoisen tepposen, että on varmaan tänään käytävä ostamassa lohi... ja saatava lohisoppaa... oikeaa voita ja kuohukermaa, ohueksi pilkottua sipulia ja tuoretta tilliä....
a-jai-ja-jai... Välillä te blogikaverit "tulette kalliiksi!"
Kiitos minä ostan usein erilaisia kaloja ja lohesta saa moneksi
VastaaPoistaEikun kalan ostoon .
Vaikuttaa hyvältä sinun kalahommasi. Hyvä että lapset tottuvat kalaan.
VastaaPoistaMinun kontolleni jos jää kalahommat, niin kyllä siinä kalapuikkolinjalla mennään ;D Onneksi on mies, joka hoitaa kalaruuat silloin tällöin.
Kiitos lapset on pienestä pitäen tykänneet kalasta ja mädistä.
VastaaPoistaMe teemme molemmat myös kalaruokia nyt minulla oli päivällä aikaa hoitaa tämä tällä kertaa.
Me syömme todella usein kalaa.