torstai 27. tammikuuta 2022

Kananmunankuoret lannokkeena

. Minulla oli ennestään yksi valkoinen kaunis orkidea , purkissa oli kaksi yksilöä sain sen nuorimmaiselta pojalta mutta epäonnekseni siitä kukinnan jälkeen kuoli yksi jäljelle jäänyt ei viihtynyt mutta ei kuollutkaan . Minä päätin vaihtaa siihen enemmän "multaa"  kahdesta muusta mitkä olivat myös kupsahtaneet mutta olin säästänyt niiden "mullan" lisäsin vähän ulkoota erilaisia juttuja ja hieman tavallista multaa joukkoon  . Tämä tuntuikin toimivan. Sitten katsoin jonkin ajan kuluttua jonkun videon miten niitä kastellaan ja lannotetaan , 


Kananmunia laitetaan pellille ja uuniin muistaakseni 200astetta noin 20 minuuttia. En kyllä nyt ole ihan varma näistä luvuista. Käytin käytettyä leivinpaperia . Senjälkeen morttelilla jauhasin sen hienoksi ja tallensin sen tällaiseen pieneen kannelliseen rasiaan tulevia käyttöjä varten . 


Tilanne hallinnassa vai mitä 🌱🌹🌋......😣😥



Pinnalla näkyy munankuori lannoke . Sanonko nyt mitä ajattelen.... en sillä uusia sivistys sanoja tulisi julkisuuteen aika joukko . 




Mutta tällaista tällä kertaa ❤ 


tiistai 25. tammikuuta 2022

Aikaansaannoksia

 Minä olen päättänyt että alan käyttämään reippaasti pakastimen antimia ja nyt olenkin ottanut marjoja pakkasesta ja vähän sulanneina tehnyt marjakimaran välillä mysliä ja rahkajugurttia joukkoon . Nyt eilen tein kuitenkin karpaloista kiisseliä . Söimme sitä riisipuuron kera  lämmitin sitä se jäi ylitse kun tein kukkosia . 


Tai oikeastaan sitä jäi ylitse sentakia kun innostuin laittamaan osaan päällykseksi savukalkkunaa ja juustoa reilusti alle ja päälle  . Tämäkin kalkkuna otettiin pakkasesta . Tässä vain osa esillä teen senverran enemmän aina ja laitan pakkaseen . Käymme nyt kaupassa senverran harvoin ja " leipää "meillä menee paljon . 


Viimeiset amarylliksen putket laitoin veteen oikeaoppisesti laitoin kuminauhat varsien päähän. 




Innostuin tästä kun sain edellisen varren aukaisemaan nuppunsa , kiitos kun opastitte leikkaamaan sen maljakkoon . Kolme kukkaa aukausi . Tämä kuminauha oli ennestään tuttu juttu kun olen niin paljon ostanut näitä leikkona. 




Nyt on ollut niin kuiva sisäilma että eteisen käpykrassista on alkanut kävyt putoilemaan pitää yrittää liimaa niitä uudelleen . Tämän kukkajutun nostin eteisen lipaston päälle kun amaryllis valtasi ruokahuoneen pöydän . 


Tämä eteisen valotorni saa olla ainakin kuukauden vielä , se on koko ajan päällä ja on mukavaa tulla alas kun on pieni valonkajo vastassa ja näin portaisiin ei tarvitse laittaa ollenkaan valoa ,  näin on ollut jo vuosia... Tai otan tornista valot pois muuten se jatkaa eteisessä oloaan . Himmelin jätin vielä voi olla että on myös pidempäänkin esillä .... en raskinutkaan vielä viedä sitä mökille . 


Kukkamultaa ostettiin jo kaupasta kun on innostusta vaihtoon niin ompahan kotona valmiina. Oletteko te jo alkanut vaihtamaan multia 🤔 ❓ kummallinen sana muuten 🤗. 




Mutta tällaista tällä kertaa ❤ 




sunnuntai 23. tammikuuta 2022

Pakurikääpä

 Meillä on ollut jo vuosia pakurikääpää saimme sitä anopilta ja miehen työkaverilta , on ollut tarkoitus tehdä siitä teetä tai yleensä juomaa . Sen teko on jäänyt kuitenkin taka-alalle ja unohtunutkin välillä mutta nyt tällä viikolla kunnostauduin tässä asiassa   . 


Pakurikääpä on yleinen koivun ja eräiden muiden lehtipuiden lahottajasieni . Siitä valmistettua teetä on nautittu luontaislääkityksenä satoja vuosia . Valitsin tällaisen pienen palan teehen alapuolelta se on vaaleamman ruskea . 



Keitin sitä hetken ja annoin sitten hetken hautua  . Vettä en laittanut kuin noin kaksi desiä ja sen nautimme puoliksi miehen kanssa . Olisi vettä voinut laittaa enämpi mutta halusin "makua" enemmän ja tämä on nyt vasta kokeilua . Tätä samaa palaa voi käyttää niinkauan kuin siitä lähtee väriä . Ensimmäimmäisen kerran tutustuimme tähän pakuriin jo vuosia sitten lapin reissulla . Yksi eräopas tarjosi meille nokipannu teet pakurin kera  . Siinä oli tietysti paljon enemmän vettä ja oli pakuri myös isompi mutta minusta myös teessä oli vähemmän makua kuin meidän teessä  . 

Pakurikääpää myös viljellään ja sen markkinahinta on kuulemma 30-40e kilolta . Villipakurit eivät riitä läheskään viennin tarpeisiin ja sehän ei ole myöskään mikä jokamiehen oikeus . 
Onko tämä pakurikääpä teille tuttu ja oletteko käyttäneet sitä itse , jos olet niin miten . 



Mutta tällaista tällä kertaa   ❤ 





tiistai 18. tammikuuta 2022

Vähän erilaiset laukat

 Nämä taitavat olla jotain laukkoja näitä en tosin  nähnyt enää viime vuonna  . Saa nähdä näenkö enää ollenkaan vaikka on tämä jo kerran ennenkin hävinnyt ja putkahti sitten taas yllärinä . 


Nämä " laukat "taas on pieniä mättäitä jostain syystä näitä ei ole tullut kuvattua muutamaan vuoteen ollenkaan  tämäkin kuva on muutaman vuoden takaa . Nimeä en myöskään tiedä luulisin että ovat kuitenkin laukkoja näiden kukat on melkein mättään sisällä  olivat kuitenkin vielä hengissä  . Mättäät on kuitenkin vuosien mittaan pienentyneet , ehkä ovat väärässä paikassa nekin 🤗😁


Tämä laukka kukki vasta  neljäs lokakuuta 2021 ehkä myöhäiseen löytämiseen liittyen ja siitä seuranneen siirron vuoksi . 


Syyskuun kuudes samana vuonna rikkaruohojen keskellä. Näiden lehtiä ei juurikaan nyt eroita rikkojen lehdistä . 


Tässä nuppusena muutamia vuosia aiemmin ja eripaikassa . Tunnistaako joku tämän lajikkeen todella aika matala lehdet ehkä kymmenen senttiset . Hauskat hieman kippuraiset lehdet . 




Kukka muistuttaa minusta ruohosipulin kukkaa . Tässäkin ne kukkivat syyskuun lopulla  2017. eli näistä kuvista päätellen on kuitenkin todella myöhäinen kukkija. 




Tämä Ohatanlaukaksi aiemmin tunnistettu ( olikohan Katja Päivänpesää blogista tunnistanut) on puolestaan aikainen . Jo kymmenes toukokuuta  on nostanut jo lehtiään ja vähän ennen juhannusta 21. 6 on jo täydessä kukassa . Nämä eivät ole sipulikasveja  ( muistaakseni) Olisi mielenkiintoista saada näitä erilaisia lisää . Olikohan kenelläkään kiinnostusta vaihtareihin 😁❓kenties muistakin 🤔. Niitä ostosipuli laukkoja minulla on ennestäänkin niistä en nyt ole kiinnostunut  niitä on kaupan hyllyssä erilaisia joka syksy . Tämän ja edellisen olen ostanut Týristä muutamia vuosia sitten .. 


Tämän kukka minusta muistuttaa suurta valkoapilan kukkaa . Tämä on tarkoitus nostaa ja siirtää muualle ja jakaa samalla koska on siinä siirrettävässä penkissä  . 



Toukokuu 26 päivänä aloittelee kukinnan karhunlaukka tämä taas on sipulikasvi . Tätä minulla on muutamia puskia . Tämän minä haluaisin leviävän laajemmin ja muistaakseni levittelin johonkin tämän siemeniä kun vaan muistais ...... ja yhdessä rinteessä oli ainakin vielä viime vuonna tätä kasvamassa  . 


17. 5. 
Laukka kasvaa lehtometsissä tämä kasvupaikka ei nyt kuitenkaan ole ihan sellainen mutta angervojen lehtien kasvaessa saa hieman varjoa kuten toisessa alakuvassa jo näkyy . 



3.6. jo kovasti kukassa tämä häviää kukinnan jälkeen kunnes keväällä taas nousee uudestaan . Tämän lehtiä ja kukkia voi syödä ja olemme kyllä maistaneetkin , maistuvat miedosti valkosipulilta . Samoin pikkutulppaanien lehdet häviää mutta esikko rivin tuuhentuessa ( istutettu reunaan keväällä) ja angervojen kasvaessa korkeutta ja leveyttä kesän mittaan väli on jo melkein umpeutunut . 




Mutta tällaista tällä kertaa ❤ 










perjantai 14. tammikuuta 2022

Vanhoja pitsilakanoita

 Sain ystävältä kuusi hienoa pitsilakanaa missä oli käsinvirkatut pitsit kolme niistä oli samanlaisia joista voisi saada mökille johonkin vaikka verhot . Näissä pitsi oli  jopa 13cm leveä . Uskaltaisikohan kokeilla laittaa nämä klorittiin likoamaan ei ne näin tummia ole kuva vääristää mutta kuitenkin ajan patinaa on värissä . Muuten on puhtaita ja hajuttomia mankelin jäljiltä . Voisi kesällä laittaa mökillä ulos saaviin klorittiin ja pestä ne myös sitten siellä . Meillä on jo pesukonekin mutta ei ole vielä kytketty kun se tulee vessaan ja siellä on laatotukset vasta työn alla . Saimme sen koneen miehen työkaverilta melkein uusi mutta ostivat kun talo valmistui erilaisen kuivurineen . 

Mitä mieltä te olette kestääkö pitsit kloriitin luulisi kun ennenvanhaan keitettiin padassa ja käytettiin myös tätä kloriittia valkaisussa  . 


 



Nämä leveämmät pitsit oli tuettu kapealla kangas kaistaleella reunoista  ja itse pitsit lakanaan käsin pienillä pistoilla . Huikeaa käsityön näyte nämä lakanat  . 




Sitten kaksi kapeampaa pitsistä lakanaa ja yksi yksinäinen 😁🤗 





Sitten vielä kaksi muutakin päällyslakanaa missä oli osto pitsit ja yksi kankaan pala missä oli pitsi kiinni . Nämä vanhat lakanat on tosi vahvoja kankaana ne kestää mankeloinnin mitä nämä uudet taas ei oikein tahdo kestää . Muutenkin nämä uudet lakanat kuluvat hetkessä rikki mutta nämä kestävät isältä pojalle . Onko teillä jäljellä näitä vanhoja lakanoita ja käytättekö niitä vielä 🤔❓ minä ajattelin tehdä muutamista myös pussilakanoita nämä voisi käyttää vaikka aluslakanana tai pussilakanan toisella puolella ja laittaa päällimmäiseksi missä on käsintehty pitsi . Sopisivat mökille hyvin no tämä on ollut suunnitteilla aiemminkin ja olen sitä varten hankkinut jo muitakin lakanoita . 



Mutta tällaista tällä kertaa ❤ 



tiistai 11. tammikuuta 2022

Alesta kukkia

Kävin viikko sitten hakemassa meidän mökkikylältä ale kukkia samalla kun kävimme ruokaostoksilla . Tähän asetelmaan tuli viisi tulilatvaa ja neljä hopealankaa . Minulla ei ole joulun aikaan ollutkaan kuin yksi valkoinen tulilatva . Toin samalla mökiltä tällaisen korin mihin laitoin nämä kaikki . Minulla on tällaisia koreja muutamia mitä en ole halunnut hävittää ja niitä on tullut käytettyä tällaisissa tarkoituksissa aina joskus . Tämäkin on loppujen lopuksi aika kookas joten säilytys tilaa tarvitaan mutta onneksi sitä mökillä on riittävästi . Nämä ale ostokset tuli hankittua nopean harkinnan jälkeen mitään suunnitelmaa ei ollut . 


Nämä hopea langat voi kuivattaa ja olenkin välillä leikannut ne ruukun multatilasta ja antanut todella kuivua ja säästänyt ne pahvilaatikossa seuraavaan asetelmaan esimerkiksi syksyllä syklaamien sekaan  . No se vaatii taas sitä säilytystä . 



Tämä valkoinen tulilatva on ollut tosi kestävä ostin sen jo ennen joulua . Silloin samaan aikaan ostin kaksi mähkää mitä käytän seuraavassa asetelmassa . 


Alesta myös ostin tähän asetelmaan kolme erilaista tulilatvaa mitkä olivat vielä melkein nupuissa . Alustana toimi myös ennestään oleva metallinen kaukalo . 






Laitoin tähän pöydällä olevaan maljaan vaihteeksi olemassa olevat pattereilla toimivat kaksiväriset pallot ja isoja käpyjä . Koko liina vaihtui anopin kutomaan poppanaliinaan . 




Alakerrasta on nyt joulu korjattu paitsi ikkunaan jätän vielä tähdet ja himmelin  , sen  vien myös mökille tallituvan kattoon roikkumaan  seuraavaan jouluun asti kun ensin haen sen kuljetuslaatikon mökiltä . Yläkerran koristelujen poisto jatkuu huomenna että saan nekin pois viikonlopuksi . Niin ja sitten niihin jouluale kukkien hintaan palatakseni.. 
Kahdeksan tulilatvaa 
Neljä hopealankaa 
nämä maksoi yhteensä 10 e ja sain vielä kolme putkea työntävän amarylliksen kaupanpäälle . Minusta ei paha hinta koska kaikki oli todella hyvässä hapessa . 
Ajattelin ensin meillä olevan tulppaanien aika mutta se nyt siirtyi  . 
Tässä vielä kuva siitä amarylliksestä . Pitäisikö tälle antaa jotain voimaa kun kolme putkea työntyy yhtä aikaa 🤔❓


Oletteko te käyneet joulun jälkeisessä alessa , nämä on minun ensimmäiset ostokset ja voi olla että viimeiset emme käy kaupoissa muuta kuin pakon edessä . 


Mutta tällaista tällä kertaa ❤ 





sunnuntai 9. tammikuuta 2022

Kummallinen amaryllis ja epäonninen kirsikkakakku

 Ostin yhden amarylliksen joulukuun alussa samalla kertaa kuin nämä kolme orkideaa mistä tein postauksen 4.12 . Yksi vana kukki kolmella kukalla ja samalla pukkasi jo toista putkea se vana oli ehkä noin 20 cm ensimmäisen kukkiessa . Nyt tämä toinen vana on kasvanut puolet pituudesta mutta ei puhettakaan että olisi aukeamisen merkkiä. Mahtaakohan muumioitua ennenkuin aukeaa .  Tästä on kuitenkin jo reilu viisiviikkoa kun tämän hankin on ollut valossa ja hieman kastellut olen nyt myös viimeaikoina. 




Olen viimeaikoina leiponut taas todella paljon suolasta, makeaa ja leipää. Nyt ajattelin tehdä sen kirsikkakakun minkä suunnittelin jo jouluksi mutta kun tein näitä pieniä taatelikakkuja 74 kpl ja wilhelmiinoja  jo toistamiseen koska ne on niin hyviä. Mutta nyt tähän kakkuun , minulla oli samalla aikaa myös jauhelihapihvien tekoa ja ajattelin laittaa ensin korppujauhot , munat ja mausteet vetäytymään ennenkuin aloitan kakun , näin tapahtui ja sitten kakun sokerit ja rasva vaahtoutumaan . Kuinka ollakaan aloin katsoa että montako munaa kakkuun pitää tulla ja sitten katsoin että minulla oli toisella pöydällä kahden munan kuoret... jumankika miten siinä vaiheessa menin sekaisin ja ajattelin että kolmehan munaa siihen kakku taikinaan piti laittaa ja lisäsin yhden . No sitten muut aineet ja vuokaan , ajattelin kyllä silloin että taikina on aika tiukkaa . Ei muuta kuin vuokaan ja vuoka uunin . Sitten ajattelin jatkaa jauhelihataikinan valmistusta . Siinä vaiheessa minulla välahti että ne kahden munan kuoret olivat jauhelihan joukkoon laitettujen munien ja nyt kakkutaikinaan tuli vain yksi muna per....

No odotellaan rauhassa ja katsotaan mitä siitä kehittyy kypsyessään , katsoin ohjetta mihin ei tule ollenkaan munia niin siinä taas jauhoja oli vähemmän. 😛😰 Pitää myöntää että enää ei kannata tehdä kuin yhtä asiaa kerralla 😥 


No tässä nyt paistoksen tulos yhden munan kakku 😣 
No maistettiin molemmat palat ei se pahaa ollut ja mies otti vielä toisenkin  aika tiukkaa kakkua koostumukseltaan  . No kai se tulee syötyä jollei muuta niin jossain jälkkärissä . 


Sitten vähän paremmin onnistuneita pieniä taatelikakkuja ja Vilhelmiinat . Nämä taatelikakut on kätevä pakastaa koska sulavat ihan hetkessä . Niitä tuli siis tosiaan se 74 kpl yhdestä taikinasta. . 





Mutta tällaista tällä kertaa ❤