Tässä herkuteltiin viimeiset muikun mädit pakkasesta . Valutan ne ensin jääkaapissa jotta liika neste valuu pois ja ei ole sitten mukana valmistuksessa. Tästä tosin ei tullut mitään nestettä. Sitten vain punasipulia ja smetanaa. Kausiherkkua. Tuoreena tosin vielä parempaa. Tietysti suolattuna.
Mies sai kaveriltaan lampaan reiden. Painoa oli yli 5 kg . Laitettiin viiltoja lihaan ja sinne valkosipulia. Pinnalle hierottiin suolaa sipulia ja tuoreita yrttejä.
Käärittiin folioon ja ritilän päälle paistumaan.
Paistamisen jälkeen lisää suolaa ja tuoreita yrttejä ja vielä uuteen folioon vetäytymään . Tämä täytyisi uusia, mutta rosvopaistin muodossa mökillä .
Valmis lopputulos oli tosi herkullinen.
Leivoin myös laktoositonta.
Pienet laktoosittomat mantelilevät.
Kaikki yhteen menetelmällä.
200 g juustoraastetta ( mitä tahansa)
80 g mantelijauhetta.
3 munaa.
2 tl leivinjauhetta.
Öljyä vähän .
Yrttimausteita.
Sekoita kaikki ainekset keskenään .
Laita pellille leivinpaperin päälle kuusi kasaa ruokalusikalla tasoittaen.
Paista keskitasolla noin 10 min . 225 asteella.

SITTEN KUKKA ASIAA.
Jossain jonkun blogissa puheltiin muratin selvimisestä talven yli. Kerroin hänelle omastani mikä on ollut koko talven ulkona vedessä. Välillä veden ollessa sulana välillä jäässä. Jossain vaiheessa huomasin että vettä ei ollut ollenkaan. Täytin taas vedellä . Nyt muistin ne taas ja ajattelin että pitää käydä katsomassa kun on ollut kovia pakkasia. Ja näky oli tällainen.
Sanonko mitä.
Sen juurissa oli jopa pieniä jääkimpaleita.
Pohja jäi kannusta penkille, mutta muratti oli hengissä.
Toin sen sisälle ja laitoin sen maljakkoon. Pitää laittaa se multaan.
Että melkoinen selviytymis tarina.
TÄHÄN ASTI.
Tervetuloa uudet lukijat .
Mutta tällaista tällä kertaa
TÄHÄN ASTI.
Tervetuloa uudet lukijat .
Mutta tällaista tällä kertaa
Kun mädistä postasit alkoi tehdä mieli blinejä. Mantelileipien reseptin otin talteen kuulosti helpolta. Mantelijauhettakin löytyisi kaapista.
VastaaPoistaItse emme tarvitse gluteenitonta ,mutta meillä on paljon tuttuja ketä tarvitsee. Ja sitten syön kyllä itsekkin. Kannattaa kokeilla ja ainakin on jotain mitä tarjota ne kun voi pakastaa. Ja tämän helpommaksi ei ohje enää voi tulla. Blinit nami nami. Hyvää loppuviikkoa .
VastaaPoistaKannattaa pitää muratti ensin jossain viileässä ettei saa lämpöshokkia. Muratti vaikuttaa tosi sitkeiltä. Minulla oli viime talvena muratti jäänyt ruukussa ulos. Keväällä se oli edelleen hengissä, joten istutin sen ulos. Saa nähdä selviääkö tästäkin talvesta.
VastaaPoistaKyllä se taisi jo shokin saada, tossa se on ollut sisällä maljakossa ja on niinkuin olisi ruskettunutkin jo vähän. Voi samperi sentään. No minulla on mökillä kyllä muratti. Kiitos sinulle ja mukavaa loppuviikkoa.
VastaaPoistaHarmi juttu. Jos on vaan on mahdollista, niin viileään kannattaa laittaa näin jälkikäteenkin. Toivotaan että se selviää, mutta hyvä että mökiltä saat tarvittaessa uudet alut. Mukavaa viikonloppua.
PoistaKiitos sinulle.
PoistaNo nyt tuli nälkä.. niin paljon herkullisen näköistä tarjottavaa sinulla siellä.💗
VastaaPoistaHyvä että nälkä tuli se on terveen merkki. Kiitos sinulle.
PoistaOn teillä hienot herkut. Nami.
VastaaPoistaKiva resepti. Voisin kokeilla jos meillä olisi mantelijauhoja. Tein tänään juuri kaikki yhteen - menetelmällä (hyvin sanottu) kaurapikkuleipiä, joihin löytyi aineet kotoa.
Kunnioitusta muratille 💚Uskomaton selviytyjä.
(Minulla on ollut eilisestä asti ongelmia blogin kanssa. Ilmoittaa aina välillä hups tuli virhe kun yrittää mennä sinne. Pitää vaan yrittää uudelleen.)
Mitä parhainta perjantaita 🌺
Kannattaa kokeilla mantelileipiä jos on tarvetta sellaisille. Me emme itse tarvitse mutta meillä on paljon tuttuja ja ystäviä kellä on laktoosi ongelmia
PoistaKiitos sinulle ja mukavaa loppuviikkoa.
Sama täällä eli itse voin syödä mitä vaan. Puolisolla diabetes 2 ja monilla tutuilla laktoosin tai gluteenin kanssa ongelmia. Onkohan tuo sinun resepti sittenkin gluteeniton eikä laktoositon kun luulisin että juustossa on laktoosia? Huoman joskus sekoittavani nuo käsitteet.
PoistaKiitos huomiosta. Mutta nämä ovat kyllä laktoosittomia ja gluteenittomia .Olen käyttänyt laktoositonta juustoa . Mutta ohjeessa on suluissa sentakia että mitä vain jos ei ole sitä ongelmaa. Meidän pojalla on se ongelma ja kyllä juustoja on aika paljon missä lukee laktoositonta. Mutta kiitos sinulle.
Poistasitkeä muratti!
VastaaPoistaMinua itseäni yllätti mokoma .
PoistaOho enpäs ole moista selviytymistarinaa murantista kuullut. Mä olen heittänyt aina talven jälkeen ne kompostiin, en ajatellut, tulisko se henkiin.
VastaaPoistaHerkullisia leipiä, mä olen tolla ohjeella tehnyt, mutta lisännyt siemeniä mukaan.
Kannattaa säästää muratit tästä lähtien . Siemenet on hyvä lisä kiitos.
PoistaOnpa muratti sitkeä, hieno selviytymistarina.
VastaaPoistaHyvää viikonloppua!
Kiitos sinulle ja mukavaa loppuviikkoa.
PoistaOlipa ihania herkkuja kerrakseen! Noita mantelileipiä pitää kyllä tehdä! Kiitos reseptistä :). Itsekin tykkään murateista, mutta koskaan en ole saanut selviytymään talven yli...(huokaus). Mukavaa viikonloppua sinulle <3.
VastaaPoistaMantelilevät on nopeita ja minä pakastan ne. Meillä on paljon tuttuja ketä tarvitsee laktoositonta. Minulla oli nämä oksat muratista joskus viime vuonna jossain kukka asetelmassa. Joten kun purkasin sen laitoin ne veteen. Ja sinne ne sitten jäi . Saa nähdä toipuuko ne. Mukavaa viikonloppua myös sinne.
PoistaHerkullisen näköistä, nam nam :)Kiitos reseptistä.
VastaaPoistaMuratit on kyllä kauniita.
Tunnelmallista viikonloppua <3
merikapteeninvaimo.blogspot.fi
Kiitos sinulle ja hyvää viikonloppua .
PoistaHienosti on muratti selviytynyt. Meillä sisällä tuli murattiin jotain öttiäisiä ja heitin pois. Ulkona kasvihuoneessa oli vielä pari viikkoa sitten ihan vihreä ja hyvinvoipa. On meillä monesti talvehtinut ihan ulkosallakin. Nytkin on pari. Saa nähdä, elävätkö keväällä.
VastaaPoistaHieno juttu että saattaa menestyä ulkonakin. Taitaa toivo pilkistää minunkin muratin kohdalla . Kiitos sinulle.
PoistaOnpa siellä erikoisia herkkuja. Minä en ole varmaan ikinä laittanut kumpaakaan. Kerro jossain vaiheessa miten muratin kävi.
VastaaPoistaMeillä on paljon tuttuja ketä tarvitsee laktoositonta joten leivon joskus pakkaseen ja kyllä syön myös sitten itse . Pitää laittaa joskus selviytymis tarinan loppu.
PoistaMulla jäi yksi muratti ruukkuun syysistutusten kanssa. Enpä ole tullut ajatelleeksi, että selviäisi ulkona talven. Katsotaan miten käy :)
VastaaPoistaMinultakin tämä muratti jäi ulos juurtumaan kannuun. Ja tässä on tulos.
PoistaVoi mitä herkkuja, ihan kosteus kihahti kielen päälle:) Toivottavasti tuo muratti selviää jatkossakin..peukut pystyyn! Taitavat kyllä olla aika sitkeitä kavereita:) Leppoisaa viikonloppua♥
VastaaPoistaKiitos sinulle, toivotaan onnea muratille. Mukavaa sunnuntaita.
PoistaIhanaa herkkua. Tuo muratti kyllä selviää. On todellinen selvitymisen sankari.
VastaaPoistaToivottavasti olet oikeassa muratin suhteen. Ja siitä tulee selviytymisen sankari.
PoistaIhania herkkuja! Nyt alkoi tehdä mieli mätiä ja blinejä. Toivottavasti murattisi selviytyy hengissä. Aurinkoista alkavaa viikkoa!
VastaaPoistaHerkkuja pitää joskus tehdä. Jää nähtäväksi kuinka muratin käy. Aurinkoista viikkoa myös sinne.
PoistaEnsi kertaa vierailulla täällä. Onpas ihania herkkuja. Blinejä ja mätiä tuli juuri viikonvaihteessa syötyä.
VastaaPoistaPS. Itse en ole murattia saanut selviytymään yli talven ulkona, mutta kait niitäkin on eri lajeja ja riippuhan se tosiaan talvestakin.
Kyllä mäti herkkua on. Pitää käydä kurkkaamassa sinunkin blogiasi. Hyvää alkavaa viikkoa.
PoistaTovottavati saat muratin selviytymään.
VastaaPoistaKiva kuulla myöhemmin miten kävi.
Hyvää alkanutta viikkoa!💕
Voi olla että on surullista kerrottavaa muratin suhteen. Hyvää alkanutta viikkoa myös sinulle.
VastaaPoistaHerkkuja :) Tuli ihan nälkä, kun katsoin kuviasi. Mäti on minun herkkuani. Toivottavasti murattisi lähtee kasvamaan. Mukavaa alkanutta viikkoa :)
VastaaPoistaMäti on myös meidän herkkua. Muratti taitaa vetää viimesiä. Mukavaa alkanutta viikkoa myös sinulle.
VastaaPoistaSelviytymistarinat ovat kivoja!
VastaaPoistaTaidankin kokeilla noita mantelileipäsiä.
Hyvää Ystävänpäivää!
Kiitos sinulle kun kiinnostuit blogistani toivottavasti tulet toistekin. Mantelilevät on myös gluteenittomia ja laktoosittomat jos käyttää laktoositonta juustoa. Suosittelen ketä nämä ominaisuudet kiinnostaa. Hyvää ystävänpäivää myös sinne.
VastaaPoista