Gluteenittomia leipomuksia ja keittiö kuulumisia .

 

Olen erittäin kiinnostunut leipomaan ja nyt olen huomannut että vehnä aiheuttaa minulle vatsanväänteitä . Sentakia olen jo jonkin aikaa tehnyt gluteeniton vaihtoehtoja ja kokeillut onko todella niin? 

Kyllä vaan se on todettu nyt niin monta kertaa että on pakko uskoa . Leivoin viikonlopuksi suolaista ja makeaa  . Suolaisen vervion tein lohesta mitä jäi yli kun tein keiton . Tämä oli kyllä todella hyvää ja pohja pehmeä . Laitoin paperin varoiksi pohjalle vaikka kaunis se ei ole  no seuraavan kerran sen voi jättää poiskin .

Sitten oli vuorossa omena rahka piirakka  . Laitoin sen tähän soikeaan vuokaan kun muutakaan en tähän hätään löytänyt  . Meillä edelleen odotetaan putkareita laittamaan loput työt  . Kaaos senkuin jatkuu.  Toivottavasti tulevat nyt torstaina kuten on luvannut  . Sitä ennen tulee kaveri purkamaan loput keittiön katosta.  Sitten induktio taso jälleen poistetaan ja olemme pienen sellaisen varassa minkä toimme mökiltä  . Vedet katkaistaan ja meidän on pakko lähteä evakkoon mökille  jo torstaina.   Toivottavasti mennään nyt tämän suunnitelman mukaan .

Kukat pitää poistaa ja minun ruoka ja leivonta kirjat. Minulla on näitä paljon tässä ei ole ollenkaan kaikki . Samoin tyhjentää jääkaapin ja pakastimen päällä olevat kaapit .

Mihinkä nämä kaikki taas tunkee? Yläkerran portaat pitää myös suojata...sen ajattelimme itse tehdä  . Yläkerran vessasta pitää myös jotain viedä pois minkä olemme hätäpäissämne sinne vieneet  .

Sähköä onneksi on toisella puolella niemekkeellä ja nyt on tarkoitus juoda kahvit ja omenapiirakka palat . Toivottavasti mieli hieman kohentuu .

Mutta palataan hetkeksi vielä sen omena piirakan pariin .Tämä ohje oli myös todella löytö ja ei millään erottunut tavallisesta hyvästä piirakasta gluteenittoman vaihtoehdon  takia .Nämä molemmat ohjeet menee kyllä ehdottomasti jatkoon .

En ole oikein ollut kirjoitus vireessä mutta ehkä tämä tästä .

Hyvää alkanutta viikkoa kuitenkin kaikille .