maanantai 25. toukokuuta 2020

Vähän erilainen raparperipiirakka pohja ja jotain muutakin.


Mökillä tämä vähän erikoisen värinen esikko oli aloittanut kukinnan .
Tätä minulla on vain tämä yksi pehko mutta toivon sen pulskistuvan että voisin jakaa sitä vähän. 




 Tässä tämä saniaisen alku vetää sormikoukkua itsensä kanssa . 
Näitä meillä kasvaa aivan hirveästi notkossa  , mutta tässä kohtaa ei onneksi kuin muutama . 



Nurmikko leikattiin ensimmäisen kerran, puutarha jäi vielä se on seuraava vuorossa 






Nyt on aika taas nauttia raparperipenkin antimista . Itse olen tehnyt jo muutaman piirakan ja keiton . Eiköhän se riitä vähäksi aikaa mutta ajattelin laittaa piirakan ohjeen kuitenkin myös tänne jos jotakuta kiinnostaa piirakan teko niin tässä olisi helppo ja hyvä ohje tarjolla . Toin tämän piirakan mökille pakkaseen . 


Voita    150 g
sokeria  1/2 dl   
muna   1kpl

mannasuurimoita  1 dl 
vehnäjauhoja    2dl 
leivinjauhetta   1 tl 
vaniljasokeria  1 tl 

Sekoita voi, sokeri notkeaksi ei tarvitse vaahdottaa . Lisää kananmuna . 

Yhdistä mannasuurimot, vehnäjauho, leivinjauhe ja vaniljasokeri. 
Lisää nämä voi, sokeri, muna seokseen . 

Pinnalle marjoja

Kermaviilipurkki
Kananmuna
Vaniljasokeria ja vähän tavallista sokeria ehkä pari teelusikallista.
Sekoita keskenään ja marjojen päälle.

Minä laitan taikinan aina leivinpaperin päälle ja muotoilen käsin työpöydän päällä jauhoja apuna käyttäen suurinpiirtein vuoan muotoon . Nostan paperin avulla vuokaan ja teen loppumuotoilun niin että myös reunoilla on taikinaa . Leikkaan saksilla ylimääräisen paperin, en kuitenkaan niin tarkkaan koska nostan siitä jäähtyneen piirakan työpöydän päälle ja siitä taas työnnän piirakan ilman paperia takaisin puhtaaseen vuokaan . 

Voihan taikinan laittaa suoraan vuokaankin mutta näin sitä ei tarvitse voidella. 

Paista 200 asteessa 20 minuuttia. 

Suosittelen ❤


Mutta tällaista tällä kertaa  . 


torstai 21. toukokuuta 2020

Uusia verhoja ja kevätsiivousta höyrypesurilla.


Minulla on keväällä sellainen tapa ikkunoiden pesun lisäksi vaihdan kesäisemmät verhot  , vaihdan huoneisiin myös matot ja keittiöön tuolinpäälyset sekä pyyheliinanaulakon päällisen . Nyt päätin tehdä ihan uudet verhot samanlaiset keittiöön ja ruokailuhuoneeseen . Kankaaksi valikoitui harvinainen väri  kevyet kuosiltaan ja sinivoittoiset . 


Tämä suuren valkoisen lattialaatan välit likaantuu todella nopeasti ja minulla onkin tapana ottaa välit putsauksen alle silloin tällöin  . 
Apuna minulla on höyrypesuri ja pesuaine sumutin pullo joka on tarkoitettu juuri saumojen putsaukseen  , sumutan ainetta ja annan hetken vaikuttaa senjälkeen pesen ne höyrypesurilla pienemmän alan kerrallaan . Eron huomaa kyllä . 


Senjälkeen käsittelen ne saumansuojaus aineella ja annan olla yön yli ennenkuin pyyhin lattian ja laitan matot  . Minulla kävi vaan niin onnettomasti että höyrypesuri hajosi ennenkuin pääsin pesuvaiheen loppuun  . Jestas kun juippisi kovin koska minulla oli höyrypesun osalta vielä paljon muutakin pestävää  . Ei auttanut muu kuin jatkaa loppu lattian osalta käsin  . Minulla kun on aika paha nivelrikko kaikissa sormissa ja ranteissa.....tämä oli kyllä myrkkyä  . 


Ei muuta kuin uuden pesurin ostoon  . Olihan entinen vastaava kestänyt yli kymmenen vuotta . Mallit on vähän parantunut tällä saa nyt myös matot ja nojatuolitkin pestyä sekä ikkunat tietenkin . Valikoitiin samanmerkkinen kuin ennenkin . Nojatuolit kokeiltiin heti pestä ja hyvä tuli  . 


Minulla on näitä pyyheliinanaulakon päällisiä monta erilaista on vanhoja saatuja ja uusia , kuitenkin muutama vuosi sitten tehtyjä  . Tämä on anopin tekemä ja värit valikoin minä  ,  ne sopii nyt  väritykseen  . 


Ruokailuhuoneen tuolinpäälyset on myös tarkoitus vaihtaa yksivärinen harmaaksi  ,  kangas on jo ostettuna valmiina  .


Nämä , onko ne sitten kuultokuvia olen ostanut kirppareilta näitä minulla on monia erilaisia  .




Pöydälle keräsin pihalta koemielessä muutamia kukkia . Ajattelin testaa niiden kestävyyttä maljakossa . Matalampana on helmililjaa  .


Sitten lumme tulppaania jonka huomasin jo illalla että ei tule kestämään . Ylimpänä kolme narsissia .




Jotain muutakin sinistä  , ostin kahdeksan tummaa orvokkia ja nämä on tarkoitus viedä haudalle omassa reilunkokoisessa peltiruukussa minkä ostin poistoista viidellä eurolla  . Maalasin mustaksi sopii paremmin hautakiven mustaan kuvaan ja kirjoituksiin  . Meillä kasvaa siellä muuten matalaa moniväristä ( valko - vihreää) kuunliljaa ja matalaa punaisena kukkivaa maksaruohoa . Reikiä tehtiin muutamia pohjaan   laitoin myös lannoitekävyt  . Tämä oli siellä jo syksyllä silloin laitoin kanervat ja nyt keväällä narsisseja  . Vähän oli maali talven aikana kärsinyt mutta maalasin vähän isompia piiloon  . Tämä tulee erikseen hiekan päälle .






Mutta tällaista tällä kertaa  . 

maanantai 18. toukokuuta 2020

Ruusujuuret ja puutarhan katsastusta .


Minulla on näitä ruusujuuren pehkoja kolme kappaletta ja nyt ne minusta on melkein parhaimmillaan  . Sadepisarat koristelevat kivasti ruusukkeet . 
Ruusujuurta käytetään myös lääkekasvina onko kellään omia kokemuksia sen käytöstä ❓






Sitten on yksi tällainen toinen punaisempi versio taitaa olla idänruusujuuri siirsin sen syksyllä toiseen penkkiin mutta tämäkin on vielä väliaikainen paikka sille , niinkuin monelle muullekin tässä penkissä .


Vuorenkilvet aloittavat juuri kukinnan , ne on saanut ilmeisesti vähän pakkasta 
 kun osassa on vähän mustaa nupuissa . Nämähän on myös hyviä kukkia leikkona maljakossa ja aionkin ottaa niitä heti kun ovat vähän enämpi kasvattaneet vartta . 
Lehdet kestävät myös pitkään ja ovat asetelmissa tosi hyviä . 




Esikoita ei ole kuin yksi uusi esiteltävänä  . Muut kärsivät kylmyydestä eivät pääse oikein vauhtiin kasvussa  . Tämä esikko aloittaa juuri kukinnan  . 




Valkoinen pikkusydän on saanut myös nupuille pakkasta .  Mutta onneksi nämä on kestävää sorttia . 




Löydettiin kukkapenkistä myös kaksi sientä , muistuttaa korvasientä mutta taitaa olla huhtasieni vai mitä mieltä olette ❓. Ne ei ole myrkyllisiä ja kuulemma herkullisia mutta emme ole niitä kyllä keränneet  . Mutta mielenkiintoinen tuttavuus . Kukkapenkit ajattelin saada kuntoon nyt tulevana pitkänä viikonloppuna . Niihin en ole kerkinyt paneutumaan ollenkaan vielä  . 




Pensasmustikoiden silmut on vasta aluillaan. 


Uudet vadelmat Maurin makeat syksyllä istutetut on aika matalia?  


Muut vadelmat olen leikannut noin vajaa kahden metrin korkeudelta  . Rastaat on levittänyt karikkeen taas kiveytykselle mutta siitä ne on helppo kyllä harjata taas penkkiin  . 



Parivuotta sitten siirretyt neljä mustaviinimarjapensasta on toipunut siirrosta hyvin ja ovat hienosti kohta aloittamassa kukinnan . 


Kaikilta osin puutarhaa en ole kerkinyt alustoja putsaa lähinnä omenapuita ja kirsikat ja pari luumupuuta on vielä kesken mutta ovat saaneet kuitenkin lannoituksen  . Rautakangella olemme laittaneet maahan neljä tai viisi reikää noin metrin puolentoista päähän rungosta riippuen puun koosta . Reikään olemme  laittaneet lannoituksen suoraan juuristolle . 


Taitaa olla vielä kolme marjapensaan alustaakin putsamatta ja karikkeet puuttuu myös muutamilta muiltakin  . Mutta kun kotonakin ollaan ja siellä on omat puuhat kaikkea ei ole kerkinyt millään . Mutta ehkä ensi vuonna on taas helpompaa kun nämäkin on laitettu  . 




Huomasin myös että muutama parsakin nostaa päätään vanhojen varsien lomasta  . Kaikki vanhat tikkuvarret eivät lähde irti mutta olenkin poistanut vain ne mitkä lähtee helposti  . 


Mesimarjakin alkaa kukkimaan yhdessä lavakauluksessa . 



 Eli kaikki hyvin myös puutarhassa toivottavasti saamme lämpöä jotta pölyttäjät alkaisivat lentää paremmin  . Vain muutamia bongasin työssään . 



Mutta tällaista tällä kertaa  . 





torstai 14. toukokuuta 2020

Karhunlaukkametsä ja lisää esikoita


Sain viimeviikonloppuna kuvia puhelimeeni ja videon karhunlaukkametsästä . Minun ensi reaktio oli että juma...... ja minä kun olen yrittänyt sitä kasvattaa mökkipihassa . Kuvat on Tanskasta . Voiko tämä olla edes totta jupisin  . Niitä oli tosiaan koko metsä täynnä . 
Tässä nämä kuvat on teidänkin äimäiltävänä . 




Mökkipihassa sensijaan lisää esikoita on aloittanut kukinnan  . 
Nämä tummanpunaiset olen saanut Pohjois - Karjalasta yhdestä vanhasta pihasta yli kymmenen vuotta sitten  . Ja siellä se taas on on kasvanut ikuisuuden . Ovat kyllä kestävää vanhaa lajiketta mitä kannattaa minunkin vaalia  . 


Sitä kasvaa tässä keskuspenkissä jo mukavana mättäänä ja on sitä muuallakin pienempinä alueina . Angervojen punaiset lehtien alut on nousussa  . Tikka oli käynyt koputtelemassa jotain syötävää reunuspuista  . Esikot olivat saaneet lastuja ylleen . Tämä tietää sitä että reunukset alkaa olla jo lahoja ja kohta on reunuksen vaihto edessä . 




Tämä tumma on vasta aika pieni luulin jo menettäneeni sen mutta hengissä on vaikka koko on aika vaatimaton . 


Tämän olen aikoinaan ostanut Týristä muutama vuosi sitten ja nyt jaoin niitä taas ja siirsin myös keskuspenkkiin  . 





Viikonloppuna mökille ja ehkä siellä on taas uusia esikoita aloittanut kukinnan . Niistä sitten toisella kertaa  . 


Mutta tällaista tällä kertaa  .