maanantai 29. heinäkuuta 2024

Heinäkuun kolme kuvaa

 Meinasi kuu vaihtua ennenkuin kuvat sain kasaan . HEPOKATTI ( toivottavasti näin on) iso oli kooltaan viihtyi hyvin meidän lasiterassin sisällä ja oli vaikeaa saada sitä poistumaan .  Minä en kuule enää heinäsirkan siritystä kai tältäkin jotain ääntä lähtee  .

Kesäkurpitsa sitruuna  HILLOA tein vasta pienen määrän  . Lisää teen heti kun ainekset on kasassa . Tässä ajattelin laittaa ohjeen samalla jo jotakuta kiinnostaa tehdä . Erittäin hyvää  .

2kg kesäkurpitsaa 

1 1/2 kg hillosokeria 

3 sitruunan mehu + raaste 

Kesäkurpitsa kuoritaan ja paloitellaan kattilaan lisätään hillosokeri . Keitetään  kunnes on pehmeitä . Sekoitetaan sauvasekoittimella sileäksi viimeiseksi vielä sitruunat ja kuoriraaste mukaan sekoitukseen .


Pensasmustikat peitimme tapamme mukaan HARSOLLA  linnut on jostain syystä erittäin kiinnostuneita pensasmustikoista . Pitää kohta avata ja kerätä taas kypsyneet pois .


Tässähän sain tämän haasteen valmiiksi ja ihan yllättäen  .

Kristiina K alulle laittama haaste 
 Kiitos Kristiina 

28 kommenttia:

  1. Komea hepokatti, jonka siritystä en minkään enää kuule.

    VastaaPoista
  2. Hepokattia en ole minäkään ainakaan vielä tänä kesänä kuullut. Sitä se ikä teettää. Hillo näyttää herkulliselta. Hyvän suojuksen olette laittaneet harsosta. Toivottavasti tulee hyvä sato!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ikä teettää todella kaikenlaista muutakin .
      Hillo on kuule hyvää kannattaa kokeilla vaikka pienemmällä määrällä .
      Mustikoita tuli viime vuonna yli kymmenen litraa saa nähdä mitä tänä vuonna .

      Poista
  3. Hillo näyttää hyvältä. Kuulitko vielä viime kesänä heinäsirkan?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hillo on hyvää ja sirkan sirinää en ole kuullut vuosiin .😃

      Poista
  4. Hauskat hoot ja hyvin vielä ehdit. Varmasti herkullista hilloa, voisi kokeilla tehdä joskus.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos tipalle se otti jostain syystä välillä ei sytytä aivot ei tottele .
      Kokeile vaikka pienemmällä määrällä .

      Poista
  5. Tuo hillo menee kokeiluun. Varmasti hyvää. Ihmeen rauhallinen kuvattava tuo hepokatti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen kokeilla tätä hilloa jos kurpitsaa on tai vain muuten 😀 .
      Hepokatti oli jo edellisenä päivänä lasituksen sisällä ja emme saaneet sitä pois . Nyt se oli välillä vatsa ylöspäin pöytä asetelman kukan varressa ja oli rauhallinen siihen asti kun yritimme jahtaa sitä ulos . Onneksi saimme sen ulkoilmaan .

      Poista
  6. Heinäsirkkoja en ole minäkään kuullut, mutta en ole varma onko niitä meillä tänä kesänä ollutkaan. Voi olla kyllä vika kuulossakin - siinä on vikaa, kuukauden päästä taas korvapolille tutkimuksiin.
    Hillo näyttää herkulliselta, mietin tässä jo, että pitäisikö tehdä itsekin satsi, hillosokeria meillä on, kun ostin sitä vahingossa 😂

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minäkin ensin ihmettelin että missä sirkat on ennenkuin oikein katselin ja tarkkailin niin olihan niitä mutta kuule en .
      Kokeile vaikka vähän pienempi erä ensin mitä tykkäät ...me tykkäämme kovasti .

      Poista
  7. Kivat Hoot! Kesäkurpitsahillo on varmasti hyvää. En ole sellaista tehnyt, joten nappaanpa ohjeen tästä, kiitos. Eilen tein kesäkurpitsakakun. Siitä puuttuu vielä sitruunainen tuorejuustopäällyste.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos hillo on kyllä hyvää kannattaa kokeilla vaikka puolikkaalla ohjeella . Minäkin olen tehnyt joskus kakkua mutta meillä on aina ollut niin kiire syödä että kuorrutus on jäänyt 😀 .

      Poista
  8. Oi, miten ihana hepokatti. Ovat hauskan näköisiä, kun sinkoilevat
    paikasta toiseen. Yllättävän vähän täälläpäin tänä kesänä niitä näkynytkin.
    Voi maiskis mitä hilloa, taatusti hyvää,
    Omenapuut notkuvat omppuja, täytyy niiden kypsyttyä alkaa hillon tekoon.
    Ja marjojen poiminen myös edessä kotona ja lapsuuden kodissani, jossa pensaita on 16 kpl.
    Joten niissä meneekin aikaa elokuussa.
    Pensas mustikat ne taatusti ovat hyviä, niitä ei olekaan harmi yhtään.
    Mukavia puuhia heinäkuun loppuusi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Täällä on tänä vuonna ollut paljon sirkkoja ja sisiliskoja.
      Tämä hillo on kokeilun arvoinen mutta omena hillo on myös meidän herkkua .
      Meilläkin on reilusti näitä kerättäviä pensaita . Mustia 9 punaisia 4 vihreitä 2 karviaisia 3 ja pensasmustikoita 8 . Vadelmat ja mansikat päälle niistä tosin ei tullut satoa kuin syömiseksi . Luumut ja kirsikat lisäksi jne ....
      Ymmärrän siis hyvin että aikaa menee .
      Pensasmustikoita on nyt vasta syöty mutta tänään ajattelin kerätä enemmän huomiseksi pojalle .

      Poista
  9. Kesäkurpitsahillo kuulostaa erittäin mielenkiintoiselta, menee kokeilluun - kiitos!!

    VastaaPoista
  10. Hauskat H-sanat. Hepokattia en ole nähnyt itse vuosiin, heinäsirkkoja täällä on paljon ja sirityskin vielä kuuluu hyvin. Mihin käytät kesäkurpitsahilloa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos hepokattia näkee harvoin minusta. Ihanaa että kuulet vielä tämän siritys äänen nauti niin kauan kuin voit .
      Käytän hilloa ihan tavalliseen tapaan miten hilloa yleensä käytetään . Se maistuu minusta hieman lakalle sitruunan maku on siinä ihana .

      Poista
  11. En kuule minäkään heisirkan sirittelyjä, en ole koko kesänä nähnytkään yhtään heinäsirkkaa. Hillo, kesäkurpitsasta, miten ja minkä kanssa maistuu parhaiten? Uusi tuttavuus minulle.
    Heleposti kuvastit heinäkuun hoot ja pian pääset nauttimaan pensamustikoista.

    VastaaPoista
  12. Kaikkea arvostaa kun se on menetetty kuten sirkkojen siritystä....kaipaan sitä se on vain niin kesään kuuluvaa .
    Hilloa käytän tavalliseen tapaan ...letuille , jäätelölle jne....
    Kannattaa kokeilla vaikka puolikkaalla ohjeella sitruunan maku on siinä ihana .
    Helppoa ei minusta ollut ja tänään pensasmustikoita kerämään .

    VastaaPoista
  13. kesäkurpitsahillo... oi - olisi sittenkin pitänyt ottaa se pussillinen kurpitsoja työkaverilta, kun tarjosi... pakastanut olen "uunissa kuivattuja" kolikoita... niitä ruokiin on kiva talven mittaan lisäillä. Afrikassa oli paljon Hepokatteja ja äänekkäitä...

    VastaaPoista
  14. Tuo harso on varmaan kätevä. Meillä pensasmustikat sai olla aika rauhassa. Pitäisi vaan vähän avartaa niiden kasvutilaa.

    VastaaPoista
  15. Upeita kukkia, perhosia ja hepokatteja! Tuo kurpitsahillo odottelee tekemistä kun meitin kesäkurpitsat taistelee jonkun lehtiä ja kukkia tuhoavan taudin kanssa. Joka kerta. No, ainakin banaani-chilit ovat loistossaan, ehkä chilisoosia saan myöhemmin.

    VastaaPoista
  16. Tuli hepokatista mieleen lapsena tykätty laulu "oli hepokatti maantiellä poikittain, jala jalla jala jala vei, ja se haravalla kaiveli hampaitaan, jala.." Mietittiin aina sisarusten kanssa, että miten jättimäinen hepokatti laulussa on, kun se voi kaivella hampaitaan haravalla. :D

    VastaaPoista