Jotakin muuta.

 Muutamia uusia juttuja ruoka puolella on tullut kokeiltua vaikka tuota lihaa meillä onkin niin ostettiin Rekosta fasaanin lihaa . 

Siinä oli aina neljä rintafilettä yhdessä vakuumi pussissa ja niitä taas oli kolme yhdessä laatikossa eli 12 kpl yhteensä ja se kertaa kaksi on 24 kpl .Ostimme kaksi laatikkoa. Nyt riittää useammaksi kerraksi jos kaksistaan syömme nämä . Hinta oli 66e niistä 24 kappaleesta.

Nämä oli ihan mukavan kokoisia kuitenkin paistamisenkin jälkeen että yksikin rintafile olisi minulle riittänyt etenkin jos olisi ollut vielä jotain muutakin lisuketta. Tuoretta timjamia ja kuivattua oreganoa ja rosmariinia ja kermaa. Teelusikallinen suolaa paistamisen jälkeen pannulle mistä kastike. Paisto 2min puolelta ja folioon 10 min . 

Sitten hieman erilainen piirakka punaherukoista tästä tuli meidän suosikki. Kokeilimme myöhemmin vadelmilla mutta punaherukat sopi paremmin. Muistin kuvata juuri ennen loppua. 

Käytän usein leivinpaperia sen kun saa  nopeasti myös poistettua alta tarvittaessa mutta näin kahdestaan ei ole tarvetta. 

Laitan ohjeen ja iso suositus tälle piirakalle.